Diamant de sel à la Truffe

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Apporte de l'originalité à un simple vélouté de légumes.

Se marie également avec une volaille aux champignons.

Sur une salade de tomate du jardin ou une omelette avec une pincé de sel à la fin pour éviter de détèriorer le gout subtile de la truffe.

Un mets délicat qui saura ravire les papilles des gourmets.
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