Ail noir (la tête)

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Un ail caramélisé créé au Japon, à la saveur exceptionnelle, non piquante, confite, rappelant le vinaigre balsamique, le tout 25 fois plus efficace que l'ail classique pour la santé.

L'ail noir a subi un processus de fermentation l'ayant rendu plus sombre, doux et moelleux.

L'ail noir est le résultat d'un long processus vieillissant, incluant maturation et forte chaleur.
L'ail noir peut être utilisé de la même façon que la gousse d'ail blanche traditionnelle.
Il peut être haché ou pressé et être ajouté à vos recettes de base pour apporter une profondeur au goût de vos plats.
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